選ばれし旬の野菜が、
2週間に1度、届けられる。
ものぐさが進化して、
とうとう野菜宅配に手を出した私。
(毎回スーパーに行く時間が惜しい!)
相変わらず「面倒くさい」から
はじまったことだけれど、
これが、なんというか
すごくよかった。
当初の思惑通り
買い物の手間が省けたこと。
そして、必ず「旬の」野菜が
送られてくるということ。
さらにもうひとつ。
自分ではあまり買わない野菜が
届くので、料理のレパートリーが
広がるということだ。
面倒くさがりではあるけれど、
料理は決してキライじゃないのである。
ちょうど先日、誕生日のプレゼントで
たなかれいこさんの
「生きるための料理」という本をもらった。
さっそくそのシンプルなレシピを試したり、
クックパッドであれこれ探したり。
野菜が届いた日は、
できるだけ新鮮なうちに
つくり置き用のおかずを作る。
20代の頃のような、
ジャンクフード片手に深夜まで仕事…
という日常から、ようやく抜け出しつつある。